Kilpailusäännöt
Ennen ilmoittautumista on tärkeää perehtyä huolellisesti Artesaaniruoka SM 2023 Kilpailusääntöihin. Sääntöjen Yleistä-osio koskee kaikkia kilpailijoita, minkä lisäksi on hyvä tutustua omaa kilpailutuotetta / -tuotteita koskeviin kilpailuluokkakohtaisiin selostuksiin, rajoituksiin ja erityisohjeisiin.
Vuoden 2025 Artesaaniruoka SM-kilpailujen viralliset kilpailukategoriat ovat:
- Maitotuotteet
- Lihatuotteet
- Kalatuotteet
- Leipomotuotteet
- Marja- ja hedelmätuotteet
- Kasvis- ja sienituotteet
- Välipalat ja snacksit
- Juomat
- Innovatiivinen artesaaniruoka
Virallisten kilpailukategorioiden lisäksi Artesaaniruoka SM 2025 -kilpailuissa palkitaan tuotteita seuraavissa luokissa:
- Artesaaniruokapakkaus
- Ruokamatkailutuote
Kilpailutiedotteessa on tärkeää tietoa mm. tuotteiden toimittamiseen ja arviointiin liittyen.