Tävlingsregler
Före anmälan är det viktigt du noggrant läser tävlingsreglerna för FM i Mathantverk 2025. Avsnittet Allmänt i reglerna gäller alla tävlande. Utöver det lönar det sig också att läsa beskrivningarna, begränsningarna och eventuella särskilda anvisningar under respektive tävlingsklass för det egna tävlingsbidraget/de egna tävlingsbidragen.
De officiella tävlingskategorierna i FM i Mathantverk 2025 är följande:
- Mejeriprodukter
- Charkuteriprodukter
- Fiskprodukter
- Bageriprodukter
- Bär- och fruktprodukter
- Grönsaks- och svampprodukter
- Mellanmål och snacks
- Drycker
- Innovativt mathantverk
Utöver officiella tävlingskategorier premieras vid FM i Mathantverk 2025 produkter i följande klasser:
- Mathantverksförpackning
- Matturismprodukt
I Tävlingsinformation finns bland annat invisningar för inlämning av tävlingsbidrag och information om bedömningen.