Ålandsfrukost
Välkommen på frukost – och inte vilken frukost som helst utan en rejäl åländsk frukost!
På Åland har vi fantastiska råvaror. Här förädlar vi en mängd olika produkter som är rena och färska, utan några onödiga eller konstiga tillsatser. Allt från mjölk, yoghurt, charkuterier, bröd, äppeljuice, marmelader och smör till ett stort antal ostsorter. I tillägg har vi ägg, honung och hantverksrostat kaffe. Kom med och ha en god morgon tillsammans med dina mathantverkskollegor!
Tid: Lördag 9.10.2021 kl. 9.00 – 10.00
Plats: Ålands yrkesgymnasium, Övningsrestaurang Hjorten, Strandgatan 1
Kostnad: Ålandsfrukosten är gratis men föranmälan krävs
Värdar: Studerande under utbildning till kockar och servitörer vid ÅYG och HÅ
Frukosten riktar sig till alla medverkande under tävlingen FM i Mathantverk 2021.
Bilden från Visit Ålands mediabibliotek, Foto: Tiina Tahvanainen